Öffnungszeiten

Dienstag und Mittwoch - Ruhetag
Donnerstag bis Montag - 12:00 bis 15:00 Uhr und 18:00 bis 21:30 Uhr

Reservierungen unter 05152 - 25 47

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!!!! Gänsemenü !!!

 

 

 Gänsemenü am 

10.11.2024, Sonntag ab 18:00

11.11.24 Montag ab 18:00 Uhr

 

Gänsemenü

 

Suppe

 

Geflügelkraftbrühe

getrüffelte Geflügelrolle | Wurzelgemüse

 

Vorspeise

 

Warme Gänse Praline

Petersilien Wurzel Püree | Granatapfel

 

Hauptgang

 

Braten von der Martinsgans

Gewürzrotkohl | Bratapfel | Sauce

karamellisierte Maronen | Kartoffelklöße

 

Dessert

 

Das ist keine Birne Helene

Birnen-Tarte | Mousse au Chocolat| Vanillecreme

 

 

 

49,00€ als 3 Gang

 56,00€ als 4 Gang mit der Praline

 

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